Tasting-Abend - finnische Klassiker
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Kalsarikännit mit René – Einladung zu einem finnischen Tasting-Abend

Wir leben in einer Zeit, in der nichts mehr ist, wie es noch vor kurzem schien. Angst, Unsicherheit und Ungewissheit machen sich breit. Freudige und unbeschwerte Momente sind viel zu rar gesät. Genau das möchte ich gerne ändern und lade Dich deshalb zu meinem ersten virtuellen Tasting-Abend ein, der unter dem Motto „Kalsarikännit“ steht. Zusammen mit Mari vom Little Finland Shop habe ich ein neuartiges Konzept erarbeitet, um Dir zumindest für ein paar Stunden etwas Spaß in Deine eigenen vier Wände zu bringen. Denn diese musst Du selbstverständlich nicht verlassen, um mit dabei zu sein.

Ein viertueller Tasting-Abend via Facebook-Livestream

Via Facebook-Livestream kannst Du am Freitag, dem 03.04., ab 20 Uhr hautnah dabei sein, wenn ich Dir bei mir zu Hause einige der typisch finnischen Getränkeklassiker präsentiere. Und es wird richtig interaktiv: Bestell Dir hier Dein exklusives Tasting-Paket, damit Du genau die richtigen Getränke am Start hast, die ich vorstellen werde. So können wir – zumindest virtuell – zusammen anstoßen und eine gute Zeit miteinander verbringen. In diesem Artikel gebe ich Dir einen kleinen Ausblick, was genau Dich an diesem Abend erwarten wird. Read More…

Craft Beer aus Finnland - Genuss am finnischen See
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Craft Beer aus Finnland – diese Kleinbrauereien solltest Du kennen

Wenn Du bis vor einigen Jahren in Finnland ein Bierchen trinken wolltest, erwartete Dich leider keine allzu große Auswahl. Lapin Kulta, Karhu, Karjala, Koff – vielleicht noch Olvi. Das war es dann auch schon fast mit der Vielfalt. Auch wenn die genannten Biermarken sicherlich ihre Fans haben – ein kühles Karhu beispielsweise lasse auch ich mir gerne gefallen –, es fehlten doch ein wenig die Auswahlmöglichkeiten. Und vor allem gab es jenseits von Lager-Bier wenig Alternativen. Das hat sich mittlerweile zum Glück grundlegend geändert. Craft Beer aus Finnland liegt voll im Trend und es gibt eine lebendige Szene mit zahlreichen aufstrebenden Klein- und Mikrobrauereien.

Dein Guide zu Craft Beer aus Finnland

Das Schöne an dieser Entwicklung ist meiner Meinung nach, dass eine wirklich beachtliche geschmackliche Vielfalt entstanden ist, die es dem heimischen wie auch dem urlaubenden Verbraucher ermöglicht, immer wieder neue Biere zu testen. Aus diesem Grund werde ich diesen Artikel in unregelmäßigen Abständen auch noch weiter ausbauen, wenn ich mal wieder ein neues Highlight in Sachen Craft Beer aus Finnland entdeckt habe. Ob Brennnessel-Pils oder Bier-Wein-Hybrid – es gibt kaum etwas, das es in der neuen finnischen Bierlandschaft nicht gibt. Spannende Zeiten für Genießer. Wie lauten nun also die neuen Sterne am Brauerhimmel von Suomi? Read More…